Hem /Meny

Meny

Plat Plat

14.50€

Förrätt + varmrätt eller varmrätt + efterrätt Entrée + Plat ou Plat + Dessert

21.50€

Förrätt + varmrätt + efterrätt Entrée + Plat + Dessert

26.00€

MIDI-PAKET FORMULE MIDI

Valfri ingång Entrée au choix

Butternut- och pumpasoppa med rökt olja Velouté de Butternut & Potimarron à l'Huile Fumée

Grönsaksfritters och liten sallad Salade d'Artichauts à la Sauce Sésame & Cresson

Maträtt efter eget val Plat au choix

Champinjonrisrullar och örtkräm Rouleaux de Riz aux Champignons & Crème de Fines Herbes

Broccoli- och palsternackspuré, fyllig sås Pavé de Brocoli & Purée de Carottes, Jus Corsé

Desserter efter eget val Desserts au choix

Päron- och chokladterrin med tonkabönor Gâteau de Semoule aux Pommes & Crème de Fève Tonka

Citrus- och mandelkrämstårta Moelleux aux Amandes & Agrumes, Sauce Chocolat

KVÄLLMENY MENU SOIR

Överraskningsmeny för veganer inspirerad av kocken... (Vi använder regelbundet: Vitlök, lök, schalottenlök, soja, cashewnötter, pistagenötter, mandlar, sesam, champinjoner, kryddor, gluten...) Ingen "barnmeny"... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...

38.50€

Överraskningsmeny för veganer inspirerad av kocken... (Vi använder regelbundet: Vitlök, lök, schalottenlök, soja, cashewnötter, pistagenötter, mandlar, sesam, champinjoner, kryddor, gluten...) Ingen "barnmeny"... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...

Aptitretare Mise en Bouche

Ingång Entrée

Förrätt Premier Plat

Andra Platt Second Plat

Frosseri Gourmandise