Välj ditt språk:
Mer
Plat Plat
14.50€
Förrätt + varmrätt eller varmrätt + efterrätt Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.50€
Förrätt + varmrätt + efterrätt Entrée + Plat + Dessert
25.00€
MIDI-PAKET FORMULE MIDI
Valfri ingång Entrée au choix
"Sud-West" Terrine med cashewnötter & kvittenpasta Terrine ‘Sud-Ouest’ à la Noix de Cajou & Pickles de Navets
Broccoli & purjolök vårrullar, liten sallad & sesamsås Velouté de Butternuts & Endives, Huile de Truffes
Maträtt efter eget val Plat au choix
Grönsaks- och svampgryta Daube de Légumes & Pâtes Mafaldines
Endive Confis med apelsinjuice, ris & butternut Rouleaux de Riz au Brocoli & Champignons, Sauce Tandoori
Desserter efter eget val Desserts au choix
Mandel- och kastanjtårta Gâteau aux Pistaches & Amandes, Fruits Rouges
Pocherad Päron & Choklad Ganache Pomme au Four, Crème de Fève Tonka & Chocolat
KVÄLLMENY MENU SOIR
“Överraskningsvegansk meny enligt kockens inspiration... (Vi använder regelbundet: vitlök, lök, schalottenlök, soja, cashewnötter, pistagenötter, mandel, sesam)” Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons...)
38.50€
Aptitretare Mise en Bouche
Ingång Entrée
Förrätt Premier Plat
Andra Platt Second Plat
Frosseri Gourmandise
