Välj ditt språk:
Mer
Plat Plat
15.50€
Förrätt + varmrätt eller varmrätt + efterrätt Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.50€
Förrätt + varmrätt + efterrätt Entrée + Plat + Dessert
27.50€
LÖRDAGS LUNCHMENY FORMULE DU SAMEDI MIDI
Valfri ingång Entrée au choix
Aubergine- och hasselnötsgazpacho med rökt olja Gaspacho d'Aubergines & Noisettes à l’Huile Fumée
Terrin i sydvästlig stil med gåslever, pickles och en liten sallad Terrine "Sud-Ouest" façon Foie-Gras, Pickles et Petite Salade
Maträtt efter eget val Plat au choix
Ravioli med schalottenlök och röd paprika, tandoorisås Rouleaux de Riz à l'Ail des Ours & Échalotes, Sauce aux Épices Tandoori
Broccoli- och gräslökspavé, saffranspotatismos Pavé de Brocoli & Oignons, Purée de Pommes de Terre Safranée
Desserter efter eget val Desserts au choix
Pistagekaka och kokos Chantilly-kräm Gâteau à la Pistache & Chantilly à la Noix de Coco
Chokladganache, rabarber och rödbärskompott Ganache au Chocolat, Compote de Rhubarbe & Fruits Rouges
39,50 €
Överraskningsmeny för veganer baserad på kockens inspiration... (Vi använder regelbundet: Vitlök, Lök, Schalottenlök, Soja, Cashewnötter, Pistagenötter, Mandlar, Sesam, Champinjoner, Kryddor, Gluten...) Ingen "Barnmeny"... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...
Kvällsmeny Menu Soir
39,50€
Aptitretare Mise en Bouche
Ingång Entrée
Förrätt Premier Plat
Andra Platt Second Plat
Frosseri Gourmandise
