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Le restaurant est fermé pour congés jusqu'au 23 Septembre... A bientôt !

Plat Plat

14.50€

Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

21.50€

Vorspeise + Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat + Dessert

26.00€

MIDI-PAKET FORMULE MIDI

Eintritt Ihrer Wahl Entrée au choix

Brokkolikuchen & kleiner Salat mit Senfsauce Gâteau de Brocoli & Chou-Fleur à la Sauce Moutarde

Zucchini-Limetten-Gazpacho Gaspacho de Courgettes, Melon Vert & Huile Fumée

Gericht Ihrer Wahl Plat au choix

Auberginen-Ravioli & cremiger Reis, Tandoori-Sauce Raviolis d’Aubergine & Riz Crémeux, Sauce Tandoori

Hülsenfrucht-Pavé, Weizenperlen und Karottenpüree Pavé de Haricots Verts & Sarrasin, Purée de Carottes

Desserts Ihrer Wahl Desserts au choix

Ganache aus Schokolade, Mango und Puffreis Ganache au Chocolat & Coulis de Mangue

Nektarinenflan und Pistazien-Schlagsahne Flan à la Nectarines & Chantilly à la Pistache

ABENDMENÜ MENU SOIR

Veganes Überraschungsmenü, inspiriert vom Küchenchef … (Wir verwenden regelmäßig: Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten, Soja, Cashewnüsse, Pistazien, Mandeln, Sesam, Pilze, Gewürze, Gluten …) Kein „Kindermenü“ … Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...

38.50€

Veganes Überraschungsmenü, inspiriert vom Küchenchef … (Wir verwenden regelmäßig: Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten, Soja, Cashewnüsse, Pistazien, Mandeln, Sesam, Pilze, Gewürze, Gluten …) Kein „Kindermenü“ … Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...

Appetizer Mise en Bouche

Eingang Entrée

Erster Kurs Premier Plat

Zweite Platte Second Plat

Völlerei Gourmandise