Πλεξίδα Plat

14.50€

Αρχική + Κύριο πιάτο ή Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat ou Plat + Dessert

21.50€

Αρχική + Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat + Dessert

26.00€

ΠΑΚΕΤΟ MIDI FORMULE MIDI

Είσοδος της επιλογής σας Entrée au choix

Κρεμώδης σούπα κολοκύθας με καπνιστό λάδι Velouté de Potimarron à l'Huile Fumée

Κέικ μπρόκολου και κουνουπιδιού, τουρσιά λαχανικών Gâteau de Brocoli & Chou-Fleur, Pickles de Légumes

Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix

Ρυζορολά με μανιτάρια και κρέμα βοτάνων Rouleaux de Riz aux Champignons & Crème de Fines Herbes

Φαλάφελ φαγόπυρου, καρότα, παστινάκια & σάλτσα ντομάτας Falafels de Sarrasin, Carottes, Panais & Sauce Tomate

Επιδόρπια της επιλογής σας Desserts au choix

Γκανάς με σοκολάτα, σύκο και ιβίσκο Ganache au Chocolat, Figues & Hibiscus

Κουλί με Κέικ Κάστανου και Αχλάδι Moelleux aux Châtaignes & Coulis de Poires

ΒΡΑΔΙΝΟ ΜΕΝΟΥ MENU SOIR

Μενού έκπληξης για vegans εμπνευσμένο από τον σεφ... (Χρησιμοποιούμε τακτικά: Σκόρδο, Κρεμμύδια, Ασκαλώνια, Σόγια, Κάσιους, Φιστίκια Αιγίνης, Αμύγδαλα, Σουσάμι, Μανιτάρια, Μπαχαρικά, Γλουτένη...) Δεν υπάρχει "Παιδικό Μενού"... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...

38.50€

Μενού έκπληξης για vegans εμπνευσμένο από τον σεφ... (Χρησιμοποιούμε τακτικά: Σκόρδο, Κρεμμύδια, Ασκαλώνια, Σόγια, Κάσιους, Φιστίκια Αιγίνης, Αμύγδαλα, Σουσάμι, Μανιτάρια, Μπαχαρικά, Γλουτένη...) Δεν υπάρχει "Παιδικό Μενού"... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...

Ορεκτικό Mise en Bouche

Είσοδος Entrée

Πρώτο πιάτο Premier Plat

Δεύτερη Πλατ Second Plat

Λαιμαργία Gourmandise