Επιλέξτε τη γλώσσα σας:
Περισσότερα
Πλεξίδα Plat
15.50€
Αρχική + Κύριο πιάτο ή Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.50€
Αρχική + Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat + Dessert
27.50€
ΜΕΝΟΥ ΣΑΒΒΑΤΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ FORMULE DU SAMEDI MIDI
Είσοδος της επιλογής σας Entrée au choix
Γκασπάτσο μελιτζάνας και φουντουκιού με καπνιστό λάδι Gaspacho d'Aubergines & Noisettes à l’Huile Fumée
Τερίνα σε στυλ "Νοτιοδυτικής" κουζίνας με φουά γκρα, τουρσιά και μια μικρή σαλάτα Terrine "Sud-Ouest" façon Foie-Gras, Pickles et Petite Salade
Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix
Ραβιόλια με κρεμμυδάκι και κόκκινες πιπεριές, σάλτσα Tandoori Raviolis aux Échalotes & Poivrons Rouges, Sauce Tandoori
Παβέ με μπρόκολο και σχοινόπρασο, πουρές πατάτας με σαφράν Pavé de Brocoli & Ciboulette, Purée de Pommes de Terre Safranée
Επιδόρπια της επιλογής σας Desserts au choix
Κέικ φιστικιού και κρέμα Chantilly με καρύδα Gâteau à la Pistache & Chantilly à la Noix de Coco
Κομπόστα με γκανάζ σοκολάτας, ραβέντι και κόκκινα μούρα Ganache au Chocolat, Compote de Rhubarbe & Fruits Rouges
39,50 €
Μενού έκπληξης για vegan, βασισμένο στην έμπνευση του σεφ... (Χρησιμοποιούμε τακτικά: Σκόρδο, Κρεμμύδια, Ασκαλώνια, Σόγια, Κάσιους, Φιστίκια Αιγίνης, Αμύγδαλα, Σουσάμι, Μανιτάρια, Μπαχαρικά, Γλουτένη...) Δεν υπάρχει "Παιδικό Μενού"... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...
Βραδινό Μενού Menu Soir
39,50€
Ορεκτικό Mise en Bouche
Είσοδος Entrée
Πρώτο πιάτο Premier Plat
Δεύτερη Πλατ Second Plat
Λαιμαργία Gourmandise
