Le restaurant est fermé pour congés jusqu'au 29 Juillet.

プラット Plat

14.50€

前菜 + メイン または メイン + デザート Entrée + Plat ou Plat + Dessert

21.50€

前菜+メイン+デザート Entrée + Plat + Dessert

26.00€

MIDIパッケージ FORMULE MIDI

お好みのエントランス Entrée au choix

グリル&マリネしたピーマン、ナスのキャビアとゴマソース Poivrons Grillés & Marinés, Caviar d’Aubergines à la Sauce Sésame

ズッキーニのガスパチョと夏トリュフのタルトゥファータ Gaspacho de Courgettes & Tartufata à la Truffe d’Été

お好みの料理 Plat au choix

ブロッコリーと醤油のラビオリ、ハーブソース Raviolis de Brocolis & Soja, Sauce aux Fines Herbes

豆類のステーキ、ヴィーガンフェタチーズとトマト、フルボディジュース Pavé de Légumineuses, Fêta Végane & Tomates, Jus Corsé

お好みのデザート Desserts au choix

ソフトアーモンド&チョコレートケーキ、トンカ豆クリーム Moelleux aux Amandes & Chocolat, Crème de Fève Tonka

ネクタリンとアプリコットのスープ、スペキュロスクランブル Soupe de Nectarines & Abricots, Crumble de Spéculoos

夜のメニュー MENU SOIR

シェフにインスピレーションを得たサプライズ ビーガン メニュー... (通常、ニンニク、タマネギ、エシャロット、大豆、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド、ゴマ、マッシュルーム、スパイス、グルテンなどを使用します...) Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...

38.50€

シェフにインスピレーションを得たサプライズ ビーガン メニュー... (通常、ニンニク、タマネギ、エシャロット、大豆、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド、ゴマ、マッシュルーム、スパイス、グルテンなどを使用します...) Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...

前菜 Mise en Bouche

入り口 Entrée

ファーストコース Premier Plat

セカンドプラット Second Plat

大食い Gourmandise