Plano Plat

14.50€

Entrada + Plato principal o Plato principal + Postre Entrée + Plat ou Plat + Dessert

21.50€

Entrada + Plato principal + Postre Entrée + Plat + Dessert

26.00€

PAQUETE MIDI FORMULE MIDI

Entrada de tu elección Entrée au choix

Sopa de calabaza y butternut con aceite ahumado Velouté de Butternut & Potimarron à l'Huile Fumée

Buñuelos de verduras y ensalada pequeña Salade d'Artichauts à la Sauce Sésame & Cresson

Plato de tu elección Plat au choix

Rollitos de arroz con champiñones y crema de hierbas Rouleaux de Riz aux Champignons & Crème de Fines Herbes

Filete de brócoli y puré de chirivía con salsa rica Pavé de Brocoli & Purée de Carottes, Jus Corsé

Postres de tu elección Desserts au choix

Terrina de pera y chocolate con haba tonka Gâteau de Semoule aux Pommes & Crème de Fève Tonka

Pastel de crema de cítricos y almendras Moelleux aux Amandes & Agrumes, Sauce Chocolat

MENÚ TARDE MENU SOIR

Menú Vegano Sorpresa inspirado en el Chef... (Usamos habitualmente: Ajo, Cebolla, Chalotes, Soja, Anacardos, Pistachos, Almendras, Sésamo, Champiñones, Especias, Gluten...) Sin "Menú Infantil"... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...

38.50€

Menú Vegano Sorpresa inspirado en el Chef... (Usamos habitualmente: Ajo, Cebolla, Chalotes, Soja, Anacardos, Pistachos, Almendras, Sésamo, Champiñones, Especias, Gluten...) Sin "Menú Infantil"... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...

Aperitivo Mise en Bouche

Entrada Entrée

Primer plato Premier Plat

Segundo Plat Second Plat

Glotonería Gourmandise