Le restaurant est fermé pour congés jusqu'au 23 Septembre... A bientôt !

Plano Plat

14.50€

Entrada + Plato principal o Plato principal + Postre Entrée + Plat ou Plat + Dessert

21.50€

Entrada + Plato principal + Postre Entrée + Plat + Dessert

26.00€

PAQUETE MIDI FORMULE MIDI

Entrada de tu elección Entrée au choix

Pastel de brócoli y ensalada pequeña con salsa de mostaza Gâteau de Brocoli & Chou-Fleur à la Sauce Moutarde

Gazpacho de calabacín y lima Gaspacho de Courgettes, Melon Vert & Huile Fumée

Plato de tu elección Plat au choix

Ravioles de berenjena y arroz cremoso con salsa tandoori Raviolis d’Aubergine & Riz Crémeux, Sauce Tandoori

Pavé de Legumbres, Perlas de Trigo y Puré de Zanahoria Pavé de Haricots Verts & Sarrasin, Purée de Carottes

Postres de tu elección Desserts au choix

Ganache de chocolate, mango y arroz inflado Ganache au Chocolat & Coulis de Mangue

Flan de nectarina y crema chantilly de pistacho Flan à la Nectarines & Chantilly à la Pistache

MENÚ TARDE MENU SOIR

Menú Vegano Sorpresa inspirado en el Chef... (Usamos habitualmente: Ajo, Cebolla, Chalotes, Soja, Anacardos, Pistachos, Almendras, Sésamo, Champiñones, Especias, Gluten...) Sin "Menú Infantil"... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...

38.50€

Menú Vegano Sorpresa inspirado en el Chef... (Usamos habitualmente: Ajo, Cebolla, Chalotes, Soja, Anacardos, Pistachos, Almendras, Sésamo, Champiñones, Especias, Gluten...) Sin "Menú Infantil"... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...

Aperitivo Mise en Bouche

Entrada Entrée

Primer plato Premier Plat

Segundo Plat Second Plat

Glotonería Gourmandise