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Plano Plat
14.50€
Entrada + Plato principal o Plato principal + Postre Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.50€
Entrada + Plato principal + Postre Entrée + Plat + Dessert
25.00€
PAQUETE MIDI FORMULE MIDI
Entrada de tu elección Entrée au choix
Ensalada de alcachofas, como un sabayón al azafrán Salade d'Artichauts, comme un Sabayon Safrané
Fideos de trigo sarraceno, lechuga de mar y salsa de sésamo Nouilles de Sarrasin, Sauce à la Laitue de Mer & Sésame
Plato de tu elección Plat au choix
Filete de patata y zanahoria con salsa de mostaza Pavé de Pommes de Terre & Carottes, Sauce à la Moutarde
Rollitos de arroz con ajo silvestre y crema de especias tandoori Rouleaux de Riz à Ail des Ours, Crème aux Épices Tandoori
Postres de tu elección Desserts au choix
Pastel de almendras y pistachos con crema de haba tonka Gâteau aux Amandes & Pistaches, Crème de Fève Tonka
Pani-Puri con chocolate, frutos rojos y crema de coco Pani-Puri au Chocolat, Fruits Rouges et Crème de Noix de Coco
MENÚ TARDE MENU SOIR
Menú Sorpresa Vegano Inspirado en el Chef... (Nosotros utilizamos habitualmente: Ajo, Cebollas, Chalotas, Soja, Anacardos, Pistachos, Almendras, Sésamo, Champiñones, Gluten...) Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Gluten ... )
38.50€
Aperitivo Mise en Bouche
Entrada Entrée
Primer plato Premier Plat
Segundo Plat Second Plat
Glotonería Gourmandise
