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Plano Plat
15.50€
Entrada + Plato principal o Plato principal + Postre Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.50€
Entrada + Plato principal + Postre Entrée + Plat + Dessert
26.50€
PAQUETE MIDI FORMULE MIDI
Entrada de tu elección Entrée au choix
Crema de zanahoria y nabo blanco con aceite ahumado Velouté de Carottes & Panais à l’Huile Fumée
Ensalada de judías verdes y champiñones con aderezo de sésamo Salade d’Endives Rôties, Sauce à l’Ail des Ours
Plato de tu elección Plat au choix
Calabacines rellenos de arroz negro y soja con salsa de tomate Petits Farcis de Courgettes, Riz Noir & Champignons, Sauce Tomate
Buñuelos de espinacas y puerros, puré de patatas y salsa rica Accras d’Épinards & Poireaux, Purée de Pommes de Terre, Jus Corsé
Postres de tu elección Desserts au choix
Pani Puri de chocolate, pera y crema de coco Pani Puri à la Mangue & Crème de Noix de Coco
Pastel de manzana y almendras con crema de haba tonka Gâteau au Chocolat & Agrumes, Crème de Pistaches
39,50 €
Menú Vegano Sorpresa inspirado en el Chef... (Usamos habitualmente: Ajo, Cebolla, Chalotas, Soja, Anacardos, Pistachos, Almendras, Sésamo, Champiñones, Especias, Gluten...) No hay "Menú Infantil"... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...
Menú de la noche Menu Soir
39,50€
Aperitivo Mise en Bouche
Entrada Entrée
Primer plato Premier Plat
Segundo Plat Second Plat
Glotonería Gourmandise
