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Plat Plat
15.50€
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.50€
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat + Dessert
26.50€
MIDI-PAKKET FORMULE MIDI
Entree naar keuze Entrée au choix
Romige wortel- en witte raapsoep met gerookte olie Velouté de Carottes & Panais à l’Huile Fumée
Knapperige prei en spinazie, kleine sesamsalade Salade d’Endives Rôties, Sauce à l’Ail des Ours
Gerecht naar keuze Plat au choix
Rijstrolletjes met kool en champignons, kurkumasaus Petits Farcis de Courgettes, Riz Noir & Champignons, Sauce Tomate
Geroosterde groenten, tempeh en aardappelpuree, rijke jus Accras d’Épinards & Poireaux, Purée de Pommes de Terre, Jus Corsé
Desserts naar keuze Desserts au choix
Chocolade Pani Puri met gepocheerde peer en kokosroom Pani Puri à la Mangue & Crème de Noix de Coco
Appel-amandelcake met tonkabonenroom. Gâteau au Chocolat & Agrumes, Crème de Pistaches
39,50 €
Verrassend veganistisch menu, geïnspireerd door de chef-kok... (We gebruiken regelmatig: knoflook, uien, sjalotten, soja, cashewnoten, pistachenoten, amandelen, sesam, champignons, specerijen, gluten...) Geen kindermenu... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...
Avondmenu Menu Soir
39,50€
Voorgerecht Mise en Bouche
Ingang Entrée
Eerste cursus Premier Plat
Tweede Plat Second Plat
Vraatzucht Gourmandise
