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Piatto Plat
14.50€
Antipasto + Piatto principale oppure Piatto principale + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.50€
Antipasto + Piatto principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert
25.00€
PACCHETTO MIDI FORMULE MIDI
Ingresso a scelta Entrée au choix
Terrina 'Sud-West' con anacardi e pasta di mele cotogne Terrine ‘Sud-Ouest’ à la Noix de Cajou & Pickles de Navets
Involtini primavera con broccoli e porri, insalata piccola e salsa di sesamo Velouté de Butternuts & Endives, Huile de Truffes
Piatto a scelta Plat au choix
Stufato Di Verdure E Funghi Daube de Légumes & Pâtes Mafaldines
Confis di indivia con succo d'arancia, riso e burro Rouleaux de Riz au Brocoli & Champignons, Sauce Tandoori
Dessert a vostra scelta Desserts au choix
Torta Di Mandorle E Castagne Gâteau aux Pistaches & Amandes, Fruits Rouges
Ganache di pere affogate e cioccolato Pomme au Four, Crème de Fève Tonka & Chocolat
MENÙ SERALE MENU SOIR
“Menu vegano a sorpresa secondo l'ispirazione dello chef... (Utilizziamo regolarmente: aglio, cipolla, scalogno, soia, anacardi, pistacchi, mandorle, sesamo)” Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons...)
38.50€
Antipasto Mise en Bouche
Entrata Entrée
Primo Piatto Premier Plat
Secondo piatto Second Plat
Gola Gourmandise
