Vyberte jazyk:
Více
Le restaurant est fermé pour congés jusqu'au 23 Septembre... A bientôt !
Plat Plat
14.50€
Předkrm + Hlavní chod nebo Hlavní chod + Dezert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.50€
Předkrm + hlavní chod + dezert Entrée + Plat + Dessert
26.00€
MIDI BALÍČEK FORMULE MIDI
Vstup dle vlastního výběru Entrée au choix
Brokolicový koláč a malý salát s hořčičnou omáčkou Gâteau de Brocoli & Chou-Fleur à la Sauce Moutarde
Gazpacho z cukety a limetky Gaspacho de Courgettes, Melon Vert & Huile Fumée
Pokrm dle vlastního výběru Plat au choix
Lilkové ravioli s krémovou rýží a omáčkou tandoori Raviolis d’Aubergine & Riz Crémeux, Sauce Tandoori
Pavé z luštěnin, pšeničné perly a mrkvové pyré Pavé de Haricots Verts & Sarrasin, Purée de Carottes
Dezerty dle vlastního výběru Desserts au choix
Čokoládová, mangová a rýžová ganache Ganache au Chocolat & Coulis de Mangue
Nektarinový flan a pistáciový krém Chantilly Flan à la Nectarines & Chantilly à la Pistache
VEČERNÍ MENU MENU SOIR
Překvapivé veganské menu inspirované šéfkuchařem... (Pravidelně používáme: česnek, cibuli, šalotku, sóju, kešu oříšky, pistácie, mandle, sezam, houby, koření, lepek...) Žádné „dětské menu“... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...
38.50€
Předkrm Mise en Bouche
Vjezd Entrée
První kurz Premier Plat
Druhý Plat Second Plat
Žravost Gourmandise
