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Plat Plat
14.50€
Starter + Main course or Main course + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.50€
Starter + Main course + Dessert Entrée + Plat + Dessert
25.00€
LUNCH FORMULA FORMULE MIDI
Entry of your choice Entrée au choix
'South-West' Terrine with Cashew Nuts & Quince Paste Terrine ‘Sud-Ouest’ à la Noix de Cajou & Pickles de Navets
Broccoli & Leek Spring Rolls, Small Salad & Sesame Sauce Velouté de Butternuts & Endives, Huile de Truffes
Dish of your choice Plat au choix
Vegetable and Mushroom Stew Daube de Légumes & Pâtes Mafaldines
Endive Confit with Orange Juice, Rice & Butternut Squash Rouleaux de Riz au Brocoli & Champignons, Sauce Tandoori
Desserts of your choice Desserts au choix
Almond & Chestnut Cake Gâteau aux Pistaches & Amandes, Fruits Rouges
Poached Pear & Chocolate Ganache Pomme au Four, Crème de Fève Tonka & Chocolat
EVENING MENU MENU SOIR
“Surprise Vegan Menu Inspired by the Chef... (We regularly use: Garlic, Onions, Shallots, Soy, Cashews, Pistachios, Almonds, Sesame)” Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons...)
38.50€
Appetizer Mise en Bouche
Entrance Entrée
First Course Premier Plat
Second Plat Second Plat
Gluttony Gourmandise
