Selecione o seu idioma:
Mais
Plat Plat
14.50€
Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.50€
Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert
25.00€
PACOTE MIDI FORMULE MIDI
Entrada à sua escolha Entrée au choix
Terrina 'Sud-West' com Castanha de Caju e Pasta de Marmelo Terrine ‘Sud-Ouest’ à la Noix de Cajou & Pickles de Navets
Rolinhos primavera de brócolis e alho-poró, salada pequena e molho de gergelim Velouté de Butternuts & Endives, Huile de Truffes
Prato de sua preferência Plat au choix
Ensopado de Legumes e Cogumelos Daube de Légumes & Pâtes Mafaldines
Endívia Confis com Suco de Laranja, Arroz e Butternut Rouleaux de Riz au Brocoli & Champignons, Sauce Tandoori
Sobremesas à sua escolha Desserts au choix
Bolo De Amêndoa E Castanha Gâteau aux Pistaches & Amandes, Fruits Rouges
Pêra escalfada e ganache de chocolate Pomme au Four, Crème de Fève Tonka & Chocolat
MENU DA NOITE MENU SOIR
“Menu Vegano Surpresa à Inspiração do Chef... (Usamos regularmente: Alho, Cebola, Chalota, Soja, Castanha de Caju, Pistácios, Amêndoas, Gergelim)” Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons...)
38.50€
Aperitivo Mise en Bouche
Entrada Entrée
Primeiro curso Premier Plat
Segundo Plat Second Plat
Glutonaria Gourmandise
