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Plat Plat
14.50€
Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.50€
Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert
26.00€
PACOTE MIDI FORMULE MIDI
Entrada à sua escolha Entrée au choix
Creme de Couve-flor com Avelãs e Óleo Defumado Velouté de Butternut & Potimarron à l'Huile Fumée
Bolo de Abóbora com Noz-moscada e Picles Gâteau de Brocoli & Chou-Fleur & Pickles de Navets
Prato de sua preferência Plat au choix
Rolinhos primavera de arroz com cogumelos e creme de ervas Rouleaux de Riz aux Champignons & Crème de Fines Herbes
Falafel de vegetais, trigo sarraceno e soja, com suco rico. Falafels de Légumes, Purée de Panais & Patates Douces
Sobremesas à sua escolha Desserts au choix
Clementinas, Compota de Caqui e Creme de Fava Tonka Poire Pochée & Chocolat à la Fève Tonka
Bolo de maçã e amêndoa com coulis de figo Moelleux aux Agrumes & Crème d'Amandes
MENU DA NOITE MENU SOIR
Cardápio vegano surpresa inspirado pelo Chef... (Usamos regularmente: alho, cebola, chalotas, soja, castanha de caju, pistache, amêndoas, gergelim, cogumelos, especiarias, glúten...) Não há "Cardápio infantil"... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...
38.50€
Aperitivo Mise en Bouche
Entrada Entrée
Primeiro curso Premier Plat
Segundo Plat Second Plat
Glutonaria Gourmandise
