Plat Plat

14.50€

Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat ou Plat + Dessert

21.50€

Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert

26.00€

PACOTE MIDI FORMULE MIDI

Entrada à sua escolha Entrée au choix

Sopa de abóbora e abóbora cabotiá com óleo defumado Velouté de Butternut & Potimarron à l'Huile Fumée

Bolinhos de Legumes e Salada Pequena Salade d'Artichauts à la Sauce Sésame & Cresson

Prato de sua preferência Plat au choix

Rolinhos primavera de arroz com cogumelos e creme de ervas Rouleaux de Riz aux Champignons & Crème de Fines Herbes

Bife de brócolis e purê de pastinaca com molho rico Pavé de Brocoli & Purée de Carottes, Jus Corsé

Sobremesas à sua escolha Desserts au choix

Terrine de pera e chocolate com fava tonka Gâteau de Semoule aux Pommes & Crème de Fève Tonka

Bolo de Creme de Amêndoas e Cítricos Moelleux aux Amandes & Agrumes, Sauce Chocolat

MENU DA NOITE MENU SOIR

Cardápio vegano surpresa inspirado pelo Chef... (Usamos regularmente: alho, cebola, chalotas, soja, castanha de caju, pistache, amêndoas, gergelim, cogumelos, especiarias, glúten...) Não há "Cardápio infantil"... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...

38.50€

Cardápio vegano surpresa inspirado pelo Chef... (Usamos regularmente: alho, cebola, chalotas, soja, castanha de caju, pistache, amêndoas, gergelim, cogumelos, especiarias, glúten...) Não há "Cardápio infantil"... Menu Végan Surprise selon l'Inspiration du Chef ... (Nous utilisons régulièrement : Ail, Oignons, Échalotes, Soja, Noix de Cajou, Pistaches, Amandes, Sésame, Champignons, Épices, Gluten ... ) Pas de "Menu Enfant" ...

Aperitivo Mise en Bouche

Entrada Entrée

Primeiro curso Premier Plat

Segundo Plat Second Plat

Glutonaria Gourmandise